در تور شهر مشهد , مرکز ها خرید متعددی در نزدیکی حرم امام رضا ( ع ) موجود هست و عمده مسافرانی که به قصد زیارت به شهر مشهد مقدس هجرت می نمایند , بعد از زیارت ضریح امام رضا ( ع ) حتما خصوصی به بازارها میزنند تا برای قوم و قبیله و خویشاوندان خویش از کالاهای متنوع و باکیفیت , سوغاتی های ارزشمندی را تهیه و تنظیم نمایند . در تمدن ما این سوغاتی ها متبرک به اسم امام رضا ( ع ) است و برای مسافران از واجبات مسافرت شهر مشهد به حساب آورده می شود . در‌این مقاله به معرفی سوغاتی های شهر مشهد مقدس می‌پردازیم.
طلای سرخ جمهوری اسلامی ایران , که در خراسان جنوبی و مشهد مقدس کشت می شود , یکی ارزشمند ترین سوغاتی های شهر مشهد زعفران است که عمده گردشگران و مسافران آن را از بازارهای شهر مشهد تنظیم می نمایند .
زعفران دارنده طبع گرم است و خاصیت فروانی داراست و دوچندان انرژی زا است و برای معالجه افسردگی , تندرست قلب , معالجه آسم , معالجه دیابت اثرگذار است .
چاشنی هفت مداد یک دسته چاشنی مضاعف دارای شهرت درمشهد است که , برای اشکال خورشت ها و آبگوشت به کار میرود . چاشنی هفت مداد مخلوطی از دارچین , گلپر , سماق , فلفل قرمز‌رنگ , فلفل سیاه , رنجبیل و زردچوبه است که در رنگ های قشنگ کنار نیز قرار گرفته و درفروشگاه ها به فروش میرسد . اشکال دیگری از چاشنی ها مثل چاشنی پلویی و چاشنی هجده رنگ هم , با رنگ و عطری فوق العاده موجود است که معمولا جزء سوغاتی های مهم مشهد مقدس به شمار میرود و مسافران آن را از بازارهای مشهد مقدس تنظیم می نمایند .
یکی دیگر از سوغاتی های شهر مشهد مقدس زرشک است که در شهر قاین , روستای کلاته بالا و دیگر روستاهای این شهر کشت می شود . استان خراسان سکو اولیه را در موضوع ساخت این کالا داراست .
زرشک خاصیت فراوانی داراست و برای معالجه بیماری های کبد , تقویت قلب و معالجه سنگ همه بخش اعظمی از بیماری های دیگر، مفید است. زرشک در دونوع مختلف اناری و پفکی یا همان زرشک مجلسی عرضه می شود و به عنوان یک سوغاتی مهم توسط مسافران خریداری می شود.
نقل و نبات هم اعم از سوغاتی های این شهر است , که علاقه مندان متعددی دارااست . نقل و نبات , این شیرینی سنتی , از دیر باز مورد اعتنا ایرانیان بوده و برای شیرین کردن گونه های دمنوش ها وچای و نوشیدنیهای گرم استعمال می شود . نقل ها در طعم های گوناگون , کاکائویی , هل , گردویی , زعفرانی , گلاب و نارگیلی موجود است
نبات مشهدنبات هم در یک‌سری دسته متعدد شاخه ای , برای تزیین سفره عقد و به صورت چوبی , برای مصرف خانگی در مزه های متفاوت موجود است . اعم از این مزه ها می شود به مزه نبات زعفرانی , دارچینی , گل محمدی , نعنایی , آویشن , زیره و لیمویی و گونه های گوناگون دیگر اشاره نمود که در مشهد مقدس به فروش میرسد و همواره تحت عنوان یک سوغاتی مورد دقت بوده است .
در‌صورتی‌که به شهر مشهد مهاجرت کرده باشید و خصوصی به فروشگاه ها و مرکز ها خرید بزنید , متوجه خواهید شد که خشکبار تا چه میزان در‌این شهر طرفدار داراست . آلوچه , میوه کم آب و نخود و کشمش میان خشکبار هایی که موجود است بیشتر مورد دقت بوده و مسافران آن را تحت عنوان سوغاتی خریداری می نمایند .
جیلی بیلی یکی سوغات های شهر مشهد مقدس است که به دلیل رنگارنگ بودن آنها در میان کودک ها و نوجوان ها طرف داران متعددی داراست . جیلی بیلی که در واقع پاستیل های رنگی است , تحت عنوان یکی دوست داستنی ترین خوراکی و سوغاتی دربین سوغاتی ها شناخته می شود .
مشهد مقدس یک شهر زیارتی است و به همین علت , وجود مهر و سجاده جز طلاق ناپذیر سوغاتی های شهر مشهد به شمار میرود . اشکال مهر و سجاده در بازار های شهر مشهد مقدس به فروش می رسند که محصول های مختلفی مانند ترمه و مخمل کاشان و یا این که جانمازها ی دست دوز و کارشده که بیشتر مورد اعتنا جدید عروس ها است , موجود هست . اشکال از مهرها هم در مقدار های متفاوت در کنار سجاده ها به ...
